Un sac à pain, enfin…

Cela fait  longtemps que nous cherchons comment conserver le  pain, sans qu’il sèche ni ne ramollisse trop vite.

Eh oui, des mois que notre pain traîne dans un vulgaire sac en plastique, et j’ai enfin pu trouver le temps de lui bricoler un sac plus sympa.

Rien que de la récup de tissu, sauf le lin extérieur (Ikea) :

– doublure taie de traversin chinée pour ses carreaux,

– rembourrage du fond et de la base avec un reste de tissu matelassé qui a servi en son temps à faire des tapis de parc et des turbulettes pour les deux grands (sic ! vous voyez que je ne jette rien !),

lettres appliquées en tissu d’un ancien pantalon dont j’adorais la couleur.

Bon, j’ai fait vite (on voit même des fils sur une des photos, pas pris la peine de les couper proprement avant !), mais c’est mieux qu’avant, même si ce n’est pas satisfaisant.

En effet, dans du plastique, le pain ramollit, dans du tissu (bien que je l’ai fait très épais, ce sac), il sèche quand même.

Il existe des sacs à pain spéciaux tout faits, avec différentes couches de tissus et matériaux pour mieux conserver le pain, mais quoi ?

Quelqu’un a-t-il la solution ?

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Une réflexion au sujet de « Un sac à pain, enfin… »

  1. Helliot

    pour conserver le pain, avant on le posait dans une maie, sorte de coffre en bois, il y a les panières en bois, fermées, ajourées ou non, et bien sûr le sac à pain en toile de jute. Mais le plus important c’est la qualité du pain qui fait qu’il se conserve ou non. Les pains faits avec de la pâte surgelée et sans fermentation avant cuisson c’est nul. Les pains qui se gardent longtemps sont souvent à base de farine bio mélangée à la traditionnelle, les pains bis (seigle/froment) se gardent bien avec leur pâte un peu serrée.
    bonne continuation

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