Archives pour la catégorie Cuisine et Jardin

Noël 2019, souvenirs…

Oui, on le dit et le répète,

ce Noël 2020 va être différent, pas terrible…

mais alors autant se souvenir d’un joli Noël,

celui de l’année dernière.

Petit article pour la mémoire familiale…

Le sapin 2019 de la maison

Flemme de tout sortir alors que la maison était vide,

et que nous passions Noël ailleurs…

Sapin bricolé avec une guirlande sur la porte.

déco lumineuse dans la caisse à bois !

Mais Noël 2019 fut fêté dignement dans la famille

en rouge et blanc, et craft !

 

Détails des menus bidouillés maison, à 4 mains avec ma fille

Déformation professionnelle ou fan de récup,

je suis mono-maniaque des décos en pages de livres 😀 !

Sapins pliés pour la table, fond de sapin pour le menu…

Et quelques photos des desserts

(le plus important !)

La bûche

(maison, par ma nièce)

Le traditionnel et familial « Gâteau aux petits beurres »…

pour fêter les anniversaires du moment, maison aussi, bien sûr !

et les sablés de fête !

JOYEUSES FÊTES A TOUS !

***

Land art, cuvée mars 2019

Que faire l’hiver dehors,

quand on ne trouve plus que de vieilles pommes de pin ?

Eh bien…

 on s’amuse façon land art !

(ça peut aussi être une bonne idée déco pour Noël, quitte à avoir des siècles de retard dans mes articles, autant que ça puisse servir au bon moment 😀 )

 

Et les premières pâquerettes pour un peu de couleur !


***

Les légumes du jardin, c’est parfois tout un poème…

Et pourquoi dit-on légumes moches, d’abord ?

Heureusement que les dictats de la beauté n’ont pas cours ici 😀 !

Nos légumes, poussés librement,

ont souvent des formes… libres !

Ces carottes datent de 2018,

cette année, elles sont beaucoup plus banales…

Mais quelles jolies sculptures, non ❤ ?

Petit parenthèse pour celles et ceux qui arrivent ici par hasard :

Je publie en ce moment des photos de 2018, rattrapant mon retard abyssal sur ce blog.

Mais nous sommes bien en 2020, même si, entre couvre-feu et confinement,

attestations, pénuries et fermetures en tout genre,

on pourrait se croire pendant les années noires du 20ème siècle…

Courage à tous !

***

Souvenir printanier pour jour d’automne pluvieux : la mare et les libellules…

 

Depuis 2018, nous avons la chance d’accueillir à chaque printemps

des libellules autour de la mare.

En avril-mai 2018, ce fut même l’apothéose,

et j’ai pu faire alors de belles photos des nymphes et des libellules

Libellules en vol

(bien trop difficiles à photographier pour moi !),

Larves fixées sur des roseaux

afin de terminer leur transformation,

et toutes jeunes libellules,

posées sur l’herbe pour sécher leurs ailes avant de s’envoler…

Beauté de ces insectes gracieux et si rapides…

***

Blog et confinement…

Ce pauvre blog était en confinement…

Et maintenant, comme c’est moi qui suis en confinement,

il va peut-être montrer le bout de son nez !

Court article pour vous montrer une partie de mes activités du moment.

Comme la majorité des gens,

la nourriture et la cuisine nous occupent un maximum !

(surtout mon fils, car ce n’est pas ma tasse de thé…)

Et la contrainte stimulant la créativité,

on cuisine beaucoup par nous-même ce qui nous manque.

En vrac :

du pain-cocotte,

des tartines aux champignons pour terminer le pain

(on optimise !)

des hamburgers végétariens (pains et galettes maison),

 

de la pâte feuilletée pour un feuilleté aux poireaux,

des potatoes,

du pâté berrichon à la citrouille, etc…

Il y a aussi, encore et toujours,

du bidouillage avec du papier !

C’est ce que je préfère…

Fabrication d’une maquette

pour raconter une histoire pour la jeunesse en vidéo,

diffusée sur les réseaux sociaux de ma bibliothèque

(télétravail oblige, on se creuse la tête pour rester présent !)

Collage et dessin

pour me créer de jolis souvenirs de cette drôle de période,

pleine de contraintes. Il faudra bien qu’il nous en reste du positif…

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Je potasse le joli livre de Julie Adore que je suis sur Instagram…

Nous avons aussi fait pas mal de désherbage,

notre jardin au printemps étant toujours une jungle sauvage

dans laquelle on entre avec la tondeuse 😀 !

et quelques semis potagers

qui maintenant encombrent un peu la cuisine…

 

La suite… un jour 🙂 !

***

La citrouille, fable… (ou vive le légume libre !)

La Citrouille

(fable légumière)


La Citrouille,

ayant fort prospéré tout l’été,

envahit largement le Jardin.

Elle trouva alors bien avisé

de sauter la clôture,

et de commencer une autre conquête…

Le grillage offensé

décida de se venger…

La libre Citrouille récolta donc au passage

un fruit un peu curieux, 

l’ajoutant à la liste déjà longue

des légumes bizarres de ce jardin…


Moralité :

Fruits et légumes sont ici libres de leurs mouvements…

… dans une certaine mesure 😄 !

Pour autre preuve :

Ces melons

qui ont librement poussé tout seuls,

au milieu des plants de tomates, courgettes et des haricots verts,

rendant la cueillette de ces derniers un peu acrobatique pour ne rien écraser…

Sans oublier les multiples mini-plants de tomates

(repousse spontanée aussi, vive le compost maison !)

qui courent partout !

Même les fleurs revendiquent leur place :

semis spontanés des œillets d’Inde de l’année dernière, au milieu des fraisiers…

(et encore, il y a déjà eu de nombreux et tragiques arrachages sauvages, que je n’ai pas photographiés pour ne pas effrayer les âmes sensibles, et parce qu’il faut bien quand-même pouvoir mettre un pied devant l’autre dans ce soi-disant potager 🙂 …)

Les œillets d’Inde plantés cette année auront donc probablement

une libre descendance l’année prochaine !


Le résultat est un jardin jungle,

bien loin des critères académiques,

mais qui, ma foi, outre ses bizarreries,

fait correctement son travail en matière de production, alors…