Un sac à pain, enfin…

Cela fait  longtemps que nous cherchons comment conserver le  pain, sans qu’il sèche ni ne ramollisse trop vite.

Eh oui, des mois que notre pain traîne dans un vulgaire sac en plastique, et j’ai enfin pu trouver le temps de lui bricoler un sac plus sympa.

Rien que de la récup de tissu, sauf le lin extérieur (Ikea) :

– doublure taie de traversin chinée pour ses carreaux,

– rembourrage du fond et de la base avec un reste de tissu matelassé qui a servi en son temps à faire des tapis de parc et des turbulettes pour les deux grands (sic ! vous voyez que je ne jette rien !),

lettres appliquées en tissu d’un ancien pantalon dont j’adorais la couleur.

Bon, j’ai fait vite (on voit même des fils sur une des photos, pas pris la peine de les couper proprement avant !), mais c’est mieux qu’avant, même si ce n’est pas satisfaisant.

En effet, dans du plastique, le pain ramollit, dans du tissu (bien que je l’ai fait très épais, ce sac), il sèche quand même.

Il existe des sacs à pain spéciaux tout faits, avec différentes couches de tissus et matériaux pour mieux conserver le pain, mais quoi ?

Quelqu’un a-t-il la solution ?

Machine à pain : toujours mieux !

Nouvel essai de Cyprien, un pain aux graines : très bon, un peu « compact », mais on l’aime comme ça !

(Bon, si on fait des économies de pain, on « explose » le budget farine et levure 🙂 ! )

Il faut apprivoiser la bête…

Nouvelle machine à pain, + grande, + belle… mais peut-être plus rétive !!

Cyprien l’a essayée aujourd’hui :

1er pain à midi, très bien (je travaillais, je n’ai rien vu…)

2ème pain, en fait un pain brioché… prometteur, car excellent au goût, mais, mais, mais….

(Bon, il faut dire que là, en plus de son centre complètement retombé, elle a déjà été « attaquée » par les garçons qui raffolent de la pâte peu cuite et chaude !)

Bon, demain, on tente autre chose… mais je crois qu’on n’est pas près de se passer du boulanger !